Esterhazy

Esterhazy

Mađarski klasik s biskvitima od lješnjaka i badema, kuhanom kremom od vanilije te marmeladom od marelica s rumom i šećerom.
Crni Medovik

Crni Medovik

Ruski klasik s biskvitima od meda i kakaa, kremom od kiselog vrhnja, milerama, narančine korice i slatkog vrhnja.
MARTINOVA TORTA

MARTINOVA TORTA

Čokoladni klasični biskvit, mousse od čokolade, insert od Izabela grožđa i crnog vina, te kesten-pire.
LEGENDA O JESENI

LEGENDA O JESENI

Klasični čokoladni biskvit, premazan marmeladom od šljiva, kesten-pire, krema od maka, šljiva i čokoladnog ganaša, dacquoise od badema, krema od mascarpone sira, šljiva i maka, te tučeno slatko vrhnje.
CRNA KRALJICA

CRNA KRALJICA

Čokoladni biskvit, kesten-pire, mousse od nugata, karamel i glazura od čokoladnog ganaša.