CRNA KRALJICA

CRNA KRALJICA

Čokoladni biskvit, kesten-pire, mousse od nugata, karamel i glazura od čokoladnog ganaša.
MEDVEDGRADSKA

MEDVEDGRADSKA

Klasični čokoladni biskvit, kesten-pire, čokoladni mousse i tučeno slatko vrhnje.
9. SIMFONIJA

9. SIMFONIJA

Dacquoise od lješnjakovog brašna, namazan džemom od ribizla, krema s crvenim i crnim ribizlom, bijela, crna i narančina čokolada. BEZ GLUTENA.